商丘市梁园区召开校园安全暨食堂管理工作现场会

为贯彻落实省、市食品安全会议精神，更进一步强化学校食品安全工作。11月22日，商丘市梁园区教体局在梁园新区实验小学多媒体教室开会了梁园区校园安全性暨食堂管理工作现场会。商丘市教育局分管体育公共卫生艺术等工作的陈应海局长、梁园区政府分管教育的赵明区长、梁园区教体局党委书记、局长窦煜东、副局长戴忠祥、纪检书记赵洪建，教体局各科室领导同志和城区学校、乡镇街道中心学校党政一把手、主抓安全性工作副校长、乡镇街道有学生食堂的初中及中心小学校长100余人参与了会议。

会议由窦煜东局长主持人。　　与会同志趁此机会实地参观了十三中学、双八镇一中、李庄乡一中、梁园新区实验小学食堂，从食堂的制度建设、环境卫生、餐具消毒、原料用于、饭菜留样、餐厨废弃物处理、操作者流程、安全性管理等作法，大家严肃看，细心记，还不时照片。

然后在梁园新区实验小学多媒体教室开会了梁园区校园安全性暨食堂管理工作现场会。会上，石永红校长做到了梁园新区实验小学食堂管理的经验讲解。她从食堂基本情况、制度建设、考核机制、工作措施等方面详尽讲解了梁园新区实验小学在食堂管理工作中的经验作法。孙福集乡中心学校王英俊校长做到了孙福集乡学校食堂经过排查，大为改观，增进了学校各方面工作的平衡发展。

教体局纪检书记赵洪建对一个多月以来梁园区学校食堂整顿工作做到了总结并决定了今后的一段工作。商丘市教育局陈应海局长高度评价了梁园区学校食堂的管理工作，特别强调食堂管理工作要从经营模式、账目管理、食品安全三个方面，增强管理责任，强化管理意识，规范管理不道德，增进学校食堂管理工作再行上新台阶。对梁园区的校园安全性和食堂管理工作谈了几条意见，他期望大家：切实增强食品安全的了解、切实有效规范学校食堂食品安全工作，严肃作好中小学、幼儿园食堂等级审定工作，实施商丘市极力超越学校食堂独占经营的文件精神、全面落实食堂食品安全责任制。

赵明区长拒绝大家：认清形势，增强管理，抓好安全性；突出重点，抓好关键，作好安全性重点工作；强化领导，齐抓共管，办好安全性工作。最后窦煜东局长做到了总结，他期望同志们：通过参观自学先进设备，取长补短。校园安全性暨食堂管理工作任何时候都能精辟各职能部门、家长、学生的检查。　　本次学校食堂管理现场会的顺利开会，是对学校食堂管理工作的一次阶段性的检视和阅兵，梁园区各校食堂管理工作要以此为契机，更进一步规范食堂管理不道德，强化食品安全意识，做事作好服务工作，用心里服务每位师生，办成师生失望、家长失望食堂。

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